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부여 굿뜨래 8味 선두주자‘양송이’
- 전국 생산량 45% 차지, 부동의 1위 지켜… 양송이 재배시설 현대화에 2015년까지 14억 투자

부여군(군수 이용우)은 굿뜨래 8味의 대표 농산물인 양송이버섯의 명품화와 차별화를 통한 경쟁력 강화를 기반으로 양송이산업의 제2의 도약을 준비하고 있다.

굿뜨래 양송이는 현재 부여 석성과 초촌 지역을 중심으로 전체 390여농가 55ha에서 재배되고 있으며, 지난해에는 전국 생산량의 45%(전국 1위)인 5972톤의 양송이가 생산돼 293억원의 농가소득을 올린 바 있다.

이러한 전국 생산량 전국 1위 배경에는 부여에서 국내 최초로 양송이 재배를 시작한 이래 다년간에 걸친 축적된 기술, 양송이 재배에 필요한 양질의 볏짚과 복토용 흙에 대한 조달의 편리성, 오염되지 않은 수질 및 토양과 같은 청정환경 등이 결합된 최상의 재배조건에서 기인했다.

또한, 군에서 그동안 고품질 양송이 생산을 위해 2005년부터 2010년까지 지난 6년간 양송이 예냉저온저장시설 설치(120대), 노후재배사 개보수(38동), 양송이축제 개최(6회) 등에 52억원의 사업비를 투입함으로써 양송이 재배여건을 지속적으로 개선해온 결과에 따른 것이다.

한편, 군은 국내생산량 부동의 1위를 지켜나가고 있는 굿뜨래 양송이의 시장지배력을 더욱 강화하기 위해 고품질 양송이 생산기반 구축과 가공식품 개발에 더욱 박차를 가할 계획이라고 밝혔다.

이를 위해 금년부터 오는 2015년까지 단계적으로 양송이생산 경쟁력 강화사업을 실시해 나갈 계획으로 1단계(2011년~2012년) 사업으로 양송이 부가가치 향상을 위한 가공센터(300㎡) 신축과 양송이 재배단지 환경개선을 위한 폐상퇴비집하장 비가림시설(2000㎡) 설치에 총 9억원의 사업비가 투자된다.

이와 함께 2단계(2015년) 사업으로 양송이 재배시설 노후화에 따른 고품질 양송이 생산의 어려움을 해소하고 신규 시설투자에 대한 동기유발을 목적으로 사업비 5억원을 들여 친환경 양송이 재배사(9개소, 2663㎡)를 설치함으로써 귀농인 및 귀촌인을 위한 양송이재배 교육프로그램 운영공간으로 활용해 양송이 재배면적을 점진적으로 확대해 나갈 계획이다.

특히 군은 굿뜨래 양송이를 글로벌 경쟁력을 갖춘 버섯 대표산업으로 육성하기 위해 고품질 첨단농업 생산기반 구축과 전국제일의 버섯 특화단지를 조성함으로써 현재의 시장점유율 45%에서 오는 2016년까지 77%까지 확대한다는 목표 아래 홍보마케팅 활성화와 산지유통센터 시설보완, 재배사 환경개선에 95억원의 사업비가 소요되는 ‘굿뜨래 원예브랜드 육성사업(2012년~2014년)’을 별도로 마련하고 현재 농림식품부와 협의 중에 있어 사업 추진에 귀추가 주목되고 있다.

군 관계자는 “웰빙 식단과 건강식품의 선호에 따라 양송이에 대한 수요가 계속 증가할 것으로 기대된다”며 “이러한 소비자의 수요에 부응하기 위해서 생산시설 현대화와 가공식품 개발에 지속적인 지원을 해나갈 계획”이라고 밝혔다.

/충남방송